『ほっと！和歌山県』　～和歌山県広報リレーブログ～

有田振興局企画産業課です。

　昼ご飯を良く買いに行く有田振興局近くのローソンで、「湯浅醤油使用　焼おにぎり」という商品が販売されているのを発見！
　ただ、パッケージにはどこのお店の醤油を使用しているのか書かれていません。店員さんにお聞きしたのですが、分からないとのこと。ローソンのホームページも見てみましたが、４月２３日から近畿地域限定販売とありますが、こちらにもどこのお店の醤油かは掲載されていません。



　おそらくここかなと思い、湯浅醤油有限会社の代表取締役・新古さん（丸新本家５代目で丸新本家専務取締役でもある）にお聞きしたところ、「そのおにぎりには当社の蔵匠・樽仕込みという醤油を使っています。」とのお答え。「今年の年初あたりからローソンから話があり、この度、商品化されることとなった。１ヶ月程度の販売予定と聞いている。」とのことでした。
　早速、買ってきて食べてみましたが、醤油の香ばしさが引き立ち、抜群の風味です。味も程よい甘辛さで、中に入っているおかかとの相性も良く、絶妙なおいしさです。そのまま食べてもおいしいのですが、少し暖めて食べると、醤油の香ばしさが一層際立ちます。



　湯浅町は醤油発祥の町です。この湯浅醤油使用焼おにぎりは近畿地域限定商品とのことですが、ローソンでこの焼おにぎりを見かけたら是非買って頂き、湯浅の醤油の深い味わいと香りを堪能してみて下さい。また、これをきっかけに、醤油の本場・湯浅町にお越しいただければ幸いです。

（文責：有田振興局企画産業課　児嶋史晃）