『ほっと！和歌山県』　～和歌山県広報リレーブログ～

　県では３年前から、地産地消を目的に、県内の小学校・特別支援学校(263校)を対象に県産農産物の提供を行っています。今年度の第一弾が「うめ」です。
　6月26日(木)、伊都振興局では、信太小学校に梅生産農家と県の職員が出向き、梅の栽培や生産状況等のお話と、梅ジュースの加工体験を実施しました。


〈地元の農家さんからの梅栽培のお話〉
　５，６年生９名が、熱心にお話を聞いてくれています。


〈梅ジュースの加工体験〉

　梅生産農家から梅ジュースの作り方を教わったあと、加工体験がスタート。
最初はおそるおそる果実を触っていましたが、途中から慣れた手つきで竹串を使い果実に穴をあけ、砂糖と一緒に瓶に入れ、梅ジュースを作ってくれました。
1人１瓶のマイボトルです。これから美味しいジュースになるように、瓶を振るのが子供達の日課になります。

　この体験がきっかけとなり、子供達が県産の農産物や地域のことに興味をもち、県産のものを食べてくれるようになってくれたら嬉しいですね！！

（文責：伊都振興局農業振興課　北原　伸浩）