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2013年04月26日

メイキング県民の友5月号

5月号の特集は「食品流通特集」

県では、県内の素晴らしい食材を地域振興につなげるため、量販店やコンビニエンスストアをはじめ、高級百貨店やレストラン、海外見本市への出展など、国内外のさまざまな流通チャンネルに対し、県産品の認知の向上と新たな販路の開拓に向けて取り組みを行っています。

「モノが売れる」には、消費者に至るまでの流通経路にあたる企業(バイヤー)とのマッチングが不可欠となっています。今回、そのバイヤーに対して県内の生産者がそれぞれの商品を積極的にアピールする機会となる展示会の様子を掲載しています。


幕張メッセで開催されたアジア最大の国際食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN」の和歌山県ブース。6年連続自治体最大規模で出展。


過去最高の435人のバイヤーが来場した「わかやま産品商談会in大阪」


FOODEX JAPANに出展した(株)小南農園におじゃまして太田社長にインタビューを行いました。


また、県では、FOODEX JAPAN・大阪商談会などの展示会出展に至るまでに、生産者を対象とした連続セミナーを9ヶ月に渡り開催。商談会成約率アップなど、3つのコースにより、生産者の「消費者に選ばれるブランドづくり」を総合的に支援しています。


セミナー成果発表会中のお時間をいただいて木村ミートの木村有子さんにセミナー参加による感想などをお聞きしました。



タイトル挿入し表紙にしたものがこちら。課内で協議の結果、5月号の表紙にはこちらに決まりました。


この他、JAグループとともに活動する「ココ・カラ。和歌山」の取り組み、わかやまポンチなどのコンビニとの新商品開発などについても掲載しています。
お手元に県民の友が到着したらお確かめください。
この機会に県の食品流通の取り組みについて、ご覧いただければと思います。
詳しくは県民の友5月号で。

(文責:広報課 阿波 陸士)

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Posted by チーム県民の友A at 20:20│Comments(0)広報一般
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