『ほっと！和歌山県』　～和歌山県広報リレーブログ～

　
３月１日（金）夕方の読売テレビ（関西エリア）の情報番組『かんさい情報ネッ
トten！』の名物コーナー“シェフvs主婦料理バトル”（時間帯：18時15分～19時）
に、和歌山市の加太淡島温泉「大阪屋 ひいなの湯」料理長の赤間博斗さんが、
出演される予定です。
和歌山のシェフでは初めての出演となります。

赤間料理長は、加太鯛どんぶり美肌餡かけ～和歌がえり～という美味しいメニュ
ーの開発もされるなど、和歌山の食材の魅力発信にもご尽力いただいています。

皆さん、是非お見逃しなく！

（文責：食品流通課　河野眞也）