2012年02月21日
昨晩のNHK「Bizスポ」で海南市の平和酒造紹介!
ブログ編集長です。
昨晩(2/20)、23:25からNHK総合(全国放送)で放送の「Bizスポ」を見ていると、梅酒の消費が伸びている話題が取り上げられました。「これは、和歌山ネタが来るぞ」と思っていると、最初は大阪天満宮で開催中の「天満天神梅酒大会」の話題でスタートしました。このブログをご覧の皆さんなら、「天満天神梅酒大会レポート!(2/15 大阪天満宮)」でご紹介済みなのでご存じのはずです。最近梅酒の需要は非常に増え、5年前の1.6倍にもなっているとのこと。梅の一大産地の和歌山県としては嬉しい限りです。
特に、最近は日本酒メーカーの梅酒参入が増加しているということで、紹介されたのが海南市の平和酒造さん。予想通り、和歌山ネタ登場です! 以前お会いしたことがある山本典正専務が、梅酒だけではなく、和歌山のゆずやレモン、いちごなどを使った新しいリキュールを紹介しておられました。加えて、梅酒をはじめとする果実酒を製造するようになってから、今までは冬場の杜氏さんしか雇えなかったのが、梅酒は6月、ゆずは10月などと仕込む仕事ができたため、通年で安定した雇用ができるようになったとのことでした。全国放送でこんなふうに取り上げられるなんてすごいですね。
平和酒造さんのお酒は個人的にも大好きで、特に「鶴梅」シリーズはお薦めです。
でも、和歌山には、平和酒造さん以外にも、梅酒をはじめとした果実酒を生産しているメーカーはたくさんあります。県食品流通課のホームページでは、和歌山県産品データベースの酒カテゴリや、ちょっと古いですが「本場・紀州産梅酒の会」などのページがありますので、このあたりを参考にして、あなた好みのお酒を見つけてくださいね。
昨晩(2/20)、23:25からNHK総合(全国放送)で放送の「Bizスポ」を見ていると、梅酒の消費が伸びている話題が取り上げられました。「これは、和歌山ネタが来るぞ」と思っていると、最初は大阪天満宮で開催中の「天満天神梅酒大会」の話題でスタートしました。このブログをご覧の皆さんなら、「天満天神梅酒大会レポート!(2/15 大阪天満宮)」でご紹介済みなのでご存じのはずです。最近梅酒の需要は非常に増え、5年前の1.6倍にもなっているとのこと。梅の一大産地の和歌山県としては嬉しい限りです。
特に、最近は日本酒メーカーの梅酒参入が増加しているということで、紹介されたのが海南市の平和酒造さん。予想通り、和歌山ネタ登場です! 以前お会いしたことがある山本典正専務が、梅酒だけではなく、和歌山のゆずやレモン、いちごなどを使った新しいリキュールを紹介しておられました。加えて、梅酒をはじめとする果実酒を製造するようになってから、今までは冬場の杜氏さんしか雇えなかったのが、梅酒は6月、ゆずは10月などと仕込む仕事ができたため、通年で安定した雇用ができるようになったとのことでした。全国放送でこんなふうに取り上げられるなんてすごいですね。
平和酒造さんのお酒は個人的にも大好きで、特に「鶴梅」シリーズはお薦めです。
でも、和歌山には、平和酒造さん以外にも、梅酒をはじめとした果実酒を生産しているメーカーはたくさんあります。県食品流通課のホームページでは、和歌山県産品データベースの酒カテゴリや、ちょっと古いですが「本場・紀州産梅酒の会」などのページがありますので、このあたりを参考にして、あなた好みのお酒を見つけてくださいね。
Posted by 広報ブログ編集長 at 15:04│Comments(0)
│県産品
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。