『ほっと！和歌山県』　～和歌山県広報リレーブログ～

ブログ編集長です。

和歌山県の皆さんは、移動式焼きたてバームクーヘンのお店「グラフミューラー」を見かけたことがおありだと思います。スーパーの店頭などで甘い香りで誘惑する焼きたてバームクーヘン。実はこの移動式の装置は、平成19年9月に和歌山の方が日本ではじめてつくられたものなのです。

今日のブログでもご紹介しているように、梅フェアで訪れた愛知県のアピタ名古屋空港店で、たまたま和歌山でよく見る「グラフミューラー」トラックを発見。思わず声をかけさせていただきました。


いらっしゃったのは坂本さん。現在グラフミューラーはフランチャイズも含め１０台の移動販売車を持っており、全国各地で和歌山生まれのバームクーヘンを販売しているそうです。坂本さんもその一人。全国各地で販売して、和歌山に帰るのは、半年に１度ぐらいとのこと。ここ、アピタ名古屋空港店では、昨日からスタートで１０日間滞在されるそうです。気になるお味は、さすがに焼きたてと銘打っているだけあって、通常のバームクーヘンに比べると、ふわふわでしっとりしていました。

グラフミューラーのホームページを拝見させてもらうと、「バーム戦隊ウマインジャー」のテーマソングや、各移動販売車ごとのブログなども掲載されています。和歌山生まれの焼きたてバームクーヘン、皆さんも一度お味をお試しください！動画も紹介しておきます。