2016年12月15日
JA紀北かわかみ あま熟富有柿を使った極上ケーキが『カフェコムサ』で販売中です！
和歌山県では、ブランド創出を目指した高級販路の開拓を目的に、高級外食店等への県産品採用に向けた取り組みを行っています。このたび、糖度18度以上で色づきの良い厳しい基準を満たしたあま熟富有柿を使った「和歌山県九度山産あま熟富有柿「希（のぞみ）」のケーキ」が「カフェコムサ」に登場しました！
「カフェコムサ」の全国17店舗で販売されています。
＜「和歌山県九度山産あま熟富有柿「希（のぞみ）」のケーキ」＞
●場所：カフェコムサ 梅田店、池袋東武店、新宿店、東戸塚店、盛岡店、星ヶ丘店、仙台店、藤沢店、南町田店、銀座店、祇園店、軽井沢店、千葉店、広島店、船橋店、岡山天満店、池袋西武店 （計１７店）
●期間：2017 年1月3日（火）まで
※店舗によって販売期間が異なります。
●価格： 1ピース 880円（税込）
●商品紹介：あま熟富有柿をカスタードクリームのベースにふんだんに飾りました。濃厚な甘さを誇る柿の美味しさを存分にお楽しみいただけるケーキです。
【あま熟富有柿】
着果している富有柿のうち大玉の果実のみを選び、ひとつひとつ丁寧に袋をかけ、じっくり樹上で完熟させたものが「あま熟富有柿」です。従来の富有柿に比べ、より大玉で糖度が高いのが特徴です。
JA 紀北かわかみが販売する富有柿の最高級ブランド柿です！
【カフェコムサ】
日本の四季を感じる旬のフルーツをフルーツプランナーが厳選し、女性パティシエの繊細な技でアート感覚あふれるケーキをお作りします。国産のプレミアムフルーツを使用したケーキをお楽しみ頂けます。カフェコムサHP
http://www.cafe-commeca.co.jp
（文責：食品流通課 陶山公彦）