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2014年01月28日

明朝読売テレビ「す・またん」で、蔵出し下津みかん生中継!!

明日の和歌山県関連テレビ番組の追加を1件ご紹介します。

1/29(水)5:20-6:30 読売テレビ(近畿広域圏)の「朝生ワイド す・またん!」
番組表に、「和歌山下津町蔵出しミカン生中継」と掲載されています。
先日このブログでも、『蔵出し「しもつみかん」の出荷始まる。』とご紹介させていただいたとおり、現在下津の蔵出しみかんは出荷の最盛期を迎えているのだと思います。

私も、先週『東京で「蔵出ししもつみかんキャンペーン隊」発見!イオン品川シーサイド店』とご紹介させていただいたとおり、蔵出ししもつみかんを毎朝食べているところです。


どんな風に番組で紹介されているのか楽しみですね。皆さん、ぜひご覧ください!!

また新たに番組を発見したら、その都度ご報告いたします。 もしみなさんも和歌山県関連テレビ番組を見つけられたら、コメント欄で報告してください!お待ちしています。

(文責:東京事務所 林 清仁)  
Posted by 東京通信員 at 23:57Comments(0)テレビ

2014年01月28日

【農業大学校】果樹専攻生が梅干の2次加工と鳥獣害対策を学びました!

 1月24日(金)、果樹コースの専攻生が校外研修へ行ってきました。
 南紀梅干株式会社はHACCPを導入するなど、品質管理を徹底して行っており、食の安心安全のために力を注いでいるところが印象的でした。また、普段見ることのできない工場を見学させてもらいました。学生は「味付けの調味液は使用後どうするのか。」など色々な質問し、興味を持って見学していました。

南紀梅干
細川専務から話を聞いている様子

 田辺市では、鳥獣害対策として防護柵を設置されたほ場を見学させてもらいました。西牟婁振興局の岡室主査から鳥獣被害の現状と対策について話を聞き、実際に獣が柵をくぐろうとした現場を見たりして身近に鳥獣害を感じ、対策について考える良い機会となりました。

鳥獣害対策

園主さんから苦労した話なども伺いました。

(文責:農業大学校 立花 詠子)  

Posted by 農大・南方 at 16:39Comments(0)農業大学校だより

2014年01月28日

今年もジビエウィークが始まります!

「食べるとわかる。わかやまジビエって、本当においしい!」
今年も、2月1日から2月28日までの1カ月間、県内の飲食店及び宿泊施設で「ジビエウィーク」が開催されます。
わかやまジビエ(県内産イノシシ肉、シカ肉)を使って、和食、イタリアン、フレンチなど様々なジャンルのシェフが腕をふるって作ったオリジナル料理が提供されます。
是非、和歌山の新定番「わかやまジビエ料理」を楽しんで下さい!!
また、ジビエウィーク期間中、ジビエ料理を注文頂いた方には、アンケートをお願いします。お答え頂いた方の中から、抽選により、旅行券他豪華賞品のプレゼントもあります!
なお、参加店舗の情報は、和歌山県畜産課ホームページをご覧下さい。

また、ジビエウィーク開催に先立ち、1月30日(木)にホテルアバローム紀の国で「ジビエフェア」を開催します!
開催時間は、11時30分から14時までで、わかやまジビエを使った料理6品を安価(1品300円)で販売します(売り切れ御免です)。
なお、入場無料、予約不要ですので、皆さんおいしい猪・鹿肉料理を是非ご堪能下さい! 
ジビエフェア提供料理
  ・鹿肉の骨付きタンドリー
  ・鹿肉のラグー ナポレターノ
  ・鹿肉のカレー
  ・猪と野菜のトマトシチュー
  ・猪丼ぶり
  ・猪汁

【鹿肉のラグー ナポレターノ】

【鹿肉の骨付きタンドリー】


※いずれの料理もハーフサイズとなっておりますので、複数品お試し頂けます(1人で6品完食の猛者も期待しています)し、お友達とつまみあいながらお楽しみいただくこともできます。


(文責:畜産課 柳本行央)
 




  
Posted by ジビエ担当班長 at 13:23Comments(0)グルメ・レストラン

2014年01月28日

AKB48Team8全国一斉オーディション

こんにちは、和歌山県税事務所の楠本です。

今月の23日~26日に行われました「AKB48リクエストアワーセットリストベスト200 2014」にて、
アイドルグループAKB48にTeam8が発足されるとの発表がありましたね。
1日目のサプライズとして発表された新チーム発足ですが、なぜ和歌山県のブログでこの記事を?と首をかしげる方もいらっしゃると思いますが…
なんと和歌山でもオーディションが開催されるのですik_20




今回発足されるTeam8のコンセプトは「会いに行くアイドル」。各都道府県のオーディションで選ばれた代表各1人(合計47人)の候補生の中から結成されるとのことです。
つまり候補生に残れば和歌山の代表なのです。とても素敵ですねface02

アイドルグループAKB48の一員として日本各地のファンに会いに行き、地域に笑顔と元気を届ける活動…考えるだけでわくわく致します。
現在和歌山出身のAKB48メンバーはいないので、是非とも頑張っていただきたいですね。
チームメンバーに選ばれた際は、個人的に全力で応援させていただきますね!

募集期間は1月24日から2月23日で既に始まっているそうです。
詳しくはテレビ和歌山特設サイトをご覧ください。
テレビ和歌山『AKB48Team8全国一斉オーディションinWAKAYAMA』

(文責:和歌山県税事務所・事業税課 楠本 あずさ)   
Posted by くっすー at 12:58Comments(0)テレビ